Có những lúc, chỉ một nhà hàng là chưa đủ, bạn cần tới cả một khu phố.TTHQ™- Cho dù bạn có đang ở đâu trong Seoul, bạn sẽ luôn tìm thấy một nhà hàng gần nơi bạn đứng. Dù mật độ nhà hàng dày đặc cũng như độ đa dạng của các món ăn khó lòng kể hết nhưng vẫn có một số khu vực trong lòng thủ đô dần được biết đến nhiều hơn các nơi khác về một món ăn đặc biệt nào đó của mình. Thường được biết đến dưới cái tên meokja golmok - dịch theo nghĩa đen là "phố cùng thưởng thức nào!" - những khu vực này mang một vẻ rất riêng của mình và là một nơi không thể bỏ lỡ của bất kì thực khách nào khi tới thăm thủ đô Seoul. Nếu cái lạnh giá của mùa đông đang làm bạn tê cóng, hãy thử làm tan sự rét buốt tại một trong những meokja golmok!

Ngõ Gongdeok-dong Jeon

Là một phần của khu chợ truyền thống gần ga Gongdeok, con ngõ này có rất nhiều quán ăn bán jeon, bánh xèo được thêm nhiều nguyên liệu khác nhau như hành lá, kim chi, hải sản, bào ngư và nhiều thành phần khác nữa. Một vài quán ăn ở đây đã được giới thiệu trên tivi, bạn có thể thấy những bức ảnh từ chương trình truyền hình được treo trang trọng trong quán. Giống như bindaetteok tại chợ Gwangjang, jeon ở đây cũng được dọn kèm cùng một bát makgeolli. Tôm chiên, ớt, nấm, và nhiều món khác nữa cũng được bày bán tại đây. Có lẽ bởi nơi đây khá nổi tiếng nên so với những quán ăn ven đường, giá cả ở đây hơi cao hơn một chút, nhưng cũng không quá nhiều.

Bên cạnh đó là khu nổi tiếng với món chân giò lợn - jokbal

Đến đây thế nào: Ga Gongdeok, Tuyến 5 & 6, Cửa 5. Đi thẳng tầm 150m, rồi rẽ trái.

Chợ Gwangjang

Còn được biết đến dưới cái tên chợ Kwangjang, khu chợ này chiếm một diện tích đáng kể giữa Jongno 5-ga và Suối Cheonggyecheon. Ngoài vô số loại hàng hoá được bày bán, nơi đây còn hấp dẫn mọi người bởi nhiều quán ăn xếp san sát nhau nằm sâu trong chợ. Bindaetteok, bánh xèo đậu xanh, là món ăn nổi tiếng nhất ở đây: vào một ngày lạnh giá, đây quả là một sự lựa chọn lí tưởng, và thậm chí còn lí tưởng hơn nếu bạn thưởng thức bindaetteok cùng với makgeolli (bia gạo), vị chua thanh dịu của bia sẽ là sự kết hợp hoàn hảo cùng vị của bánh. Chungmu gimbap, được thái miếng vừa ăn, cũng là một món ăn đáng thưởng thức trong chợ Gwangjang.

Mẹo vặt: Thử lên tầng 2 của khu chợ, bạn sẽ thấy một số cửa hàng quần áo vintage khá tuyệt vời.

Đến đây thế nào: Ga Jongno 5-ga, Tuyến 1, Cửa 7.

Pimatgol

Thời xưa, khi Jongno, một trong những tuyến đường chính của Seoul, còn là con đường luôn chật ních xe ngựa của giới quí tộc yangban, những người dân, thay vào đó, lại thường sử dụng pimatgol, hay "ngõ tránh xe ngựa", một con phố hẹp chạy song song với Jongno và cách Jongno tầm vài mét về phía Bắc. Mặc dù khu vực này đã được chú ý phát triển trong thời gian gần đây nhưng những con ngõ nhỏ, nơi rất nhiều nhà hàng liền kề nhau mọc lên, vẫn còn ở đó, giữa Tháp Jongno và con phố chính nổi tiếng Insa-dong. Đi vào trong con ngõ hẹp giữa A-Shin và Phòng tranh Sin-Sang gần cuối đường Insa-dong để tìm tới "Ssarypmoon", một nơi chuyên bán rượu cổ truyền và trà truyền thống Hàn Quốc, nơi thỉnh thoảng bạn có thể bắt gặp người chủ quán biểu diễn daegeum, một loại sáo trúc lớn. Một sự lựa chọn khác, đó là đi vào ngõ ngay từ phía Đông của Tháp Jongno, cạnh nhà hàng Pizza Hut, và khám phá theo ý thích của bạn.

Đến đây thế nào: Ga Jonggak, Tuyến 1, Cửa 3.

Bukchang-dong

Khu phố ẩm thực nhỏ bé này chiếm một khu đất hình tam giác, mở rộng đáy về phía nam từ đằng sau của khách sạn Plaza. Mặc dù ở đây không có món nào đặc biệt nổi tiếng nhưng mật độ nhà hàng dày đặc và độ đa dạng về món ăn trên và xung quanh phố đi bộ tại phía Tây của khu phố đã biến nơi đây trở thành một địa điểm nên ghé thăm đối với những người đang đói nhưng chưa thể quyết định sẽ ăn gì. Gỏi cá ngừ, thịt nướng, đồ ăn Trung Quốc, gulgukbap (canh hàu ăn cùng với cơm), bạch tuộc và bào ngư, bạn đều có thể thưởng thức trong các nhà hàng ở đây. Sinchang Sanghoe, cửa hàng tạp hoá Trung Quốc nằm trong góc của khu phố, là nơi tuyệt vời cho bạn mua vài loại sốt, vải và chôm chôm đóng hộp, trà nhài, chảo và nhiều đồ dùng khác nữa.

Đến đây thế nào: Ga Toà nhà Chính quyền Thành phố, Tuyến 1 & 2, Cửa 8. Đi qua đường chính phía trước cửa hàng SK telecom và Outback Steakhouse. Đi thẳng tiếp, và rẽ phải để vào khu vực nhà hàng Bukchang-dong.

Phố thịt cừu nướng Jayang-dong

Mặc dù thịt cừu vẫn chưa được phổ biến rộng rãi tại Hàn Quốc nhưng con phố toạ lạc tại phía đông bắc thủ đô Seoul, gần đại học Konkuk này vẫn có rất nhiều nhà hàng thịt cừu nướng kiểu Trung Quốc. Nướng những xiên thịt cừu trên bếp than nóng đỏ rồi chấm với gia vị cay hấp dẫn, thưởng thức cùng với bia Tsingtao hoặc, nếu bạn thích đồ uống mạnh hơn, một hoặc hai chai rượu erguotou siêu mạnh. Khi băn khoăn không biết chọn nơi nào để ăn, thử đi dọc con phố vào buổi tối và chờ xem ai mời bạn nhiệt tình nhất.

Đến đây thế nào: Ga Đại học Konkuk, Tuyến 2 & 7, Cửa 5. Rẽ phải ở góc đường, đi qua trạm xăng SK rồi rẽ phải tiếp.

Phố jokbal Jangchung-dong

Người Hàn Quốc ăn thịt lợn rất nhiều, kể cả chân giò lợn cũng được chế biến thành món ăn. Được nấu trong thời gian dài cùng với một hỗn hợp gồm nước, nước tương đậu nành, đường, tỏi tây, tỏi, gừng và rượu gạo, sau đó chân giò sẽ được thái lát mỏng và dọn lên với tên gọi jokbal. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều nhà hàng jokbal khi đi tới con phố gần nhà thi đấu Jangchung, các quán ăn đều cố cạnh tranh hút khách với lời khẳng định về bí quyết gia truyền của nhà hàng và là "chân giò đích thực". Được chấm cùng với mắm tôm chua và gói cùng lá rau sống ăn kèm với tỏi và nước tương ssamjang, jokbal là món ăn khá thích hợp nếu thưởng thức cùng rượu soju.

Mẹo vặt: Tại phần phía Nam thành cổ Seoul, đi qua phía sau Nhà thi đấu Jangchung, bạn có thể đi bộ tới Tháp N Seoul trên núi Namsan.

Đến đây thế nào: Ga Đại học Dongguk, Tuyến 3, Cửa 3. Đi thẳng theo hướng ngược lại khoảng nửa phút.

Sindang-dong

Nhiều người Hàn Quốc đặc biệt yêu thích tteokbokki, món bánh gạo ngon lành, dễ ăn được nấu cùng sốt cay ngọt được bán rất nhiều trong các quán ăn ven đường. Thủ đô không chính thức của tteokbokki tại Hàn Quốc là Thành phố tteokbokki Sindang, tại đây bạn sẽ được thưởng thức tteokbokki trong một chiếc nồi lớn được đặt tại chính giữa bàn và nhiều nguyên liệu khác được thêm vào như tteokbokki, mandu (há cảo), mì, hành củ, hành lá, odeng (bánh cá) và nhiều thành phần khác. Không khí trong quán khá rộng ràng, bởi như đã nói trước đó, có điều gì đó trong món tteokbokki này khiến người Hàn Quốc cảm thấy rất vui vẻ - thử xem bạn có bị ảnh hưởng bởi món này không nhé!

Mẹo vặt: Khi tới khu vực này, hãy ghé thăm chợ truyền thống Jungang và Không gian Nghệ thuật Seoul Sindang, rất nhiều phòng tranh của các nghệ sĩ được đặt ngay dưới chợ.

Đến đây thế nào: Ga Sindang, Tuyến 2 & 6, Cửa 8. Rẽ trái và đi dọc con đường tầm vài trăm mét bạn sẽ thấy cửa mái vòm màu xanh: lối vào Thành phố tteokbokki. Để đến chợ Jungang và Không gian Nghệ thuật Seoul Sindang, đi ra từ cửa 1 rồi rẽ trái sau khi lên cầu thang và đi bộ thêm tầm 150m.

Dịch từ Seoul Selection