Phong phú ẩm thực đường phố xứ Hàn

Bầu chọn
(0 phiếu)
Phong phú ẩm thực đường phố xứ Hàn

- Trong thời gian du lịch nước ngoài, du khách có thể tìm thấy nhiều điều hấp dẫn, thú vị bất ngờ ngay trên đường phố. Với không khí độc đáo, Insadong và Myeongdong là những con phố nổi tiếng nhất với những du khách nào yêu thích mua sắm và ẩm thực. Ở Insadong, bạn có thể choáng ngợp bởi vô số các xe đẩy bán thức ăn trên lề đường chẳng khác nào khu vực mua bán trưng bày những món quà truyền thống đáng nhớ. Nếu Myeongdong và đa số các con phố khác ở Seoul đều có những quầy hàng bán tteokbokki, gà rán, cá viên.... thì Insadong lại hấp dẫn bởi những món bánh ngọt truyền thống và các món ăn đặc sản.

food-1.jpg

NHỮNG MÓN QUÀ VẶT NỔI TIẾNG TẠI INSADONG

Kkultarae

food-2.jpg

Một đụn mật ong cứng và mạch nha được quện lại và kéo dài thành 16384 sợi không khác gì một cuộn tơ mỏng trắng và óng ánh. Kkultarae là món mật ong cuộn với nhân từ 10 nguyên liệu khác nhau như hạnh nhân, quả óc chó, hạt thông, đậu phộng, đậu đen, mè đen... sau đó đem quấn lại. Đây là loại kẹo mà Hoàng gia Triều Tiên xưa dùng làm món ăn nhẹ, rất ngọt và ngon. Nhưng tuyệt vời nhất là đứng chiêm ngưỡng những "nghệ nhân" làm Kkultarae - chẳng khác nào sáng tạo một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực của riêng mình. Hiện nay, một hộp Kkultarae có giá hơn 5000 Won.

Hotteok

food-3.jpg

Bột nhào hay bột nếp làm thành từng miếng dẹp, trộn với nhân đường, đậu phộng và bột quế sau đó nướng trên vĩ sắt nóng. Hotteok được xem là món ăn nhẹ tuyệt vời dành cho mùa đông lạnh lẽo. Một bánh Hotteok hiện nay giá khoảng 900 won.

Gukhwappang

food-4.jpg

Để làm món bánh gukwappang - bánh hoa cúc, người làm bánh đổ bột nhão vào khuôn bánh có hình hoa cúc, nhân bánh làm bằng bột đậu đỏ, sau đó nướng lên. Vì mỗi chiếc bánh nhỏ đều có cùng kiểu dáng và kích cỡ nên người ta còn gọi hai người có diện mạo giống nhau là gukhwappang. Bạn có thể mua một túi gukwappang gồm 4 cái với giá 1000 won.

Hodugwaja

food-5.jpg

Hodugwaja là loại bánh ngọt hình tròn làm bằng bột nhão rót vào trong khuôn hình quả hồ đào sau đó cho vào nhân bột đậu đỏ và một mẩu hồ đào nhỏ. Một túi Hodugwaja có giá 3000 won nhưng bạn có thể mua dạng hộp quà sang trọng với giá 10.000 won.

NHỮNG MÓN QUÀ VẶT NỔI TIẾNG TẠI MYEONGDONG

Tteokbokki

food-6.jpg

Tteokbokki là món ăn lề đường nổi tiếng nhất ở Hàn Quốc. Garaetteok là loại bánh gạo màu trắng, khô, có hình trụ nấu chung với eomuk - bánh cá, rau củ và bột ớt cay. Vừa ngọt vừa cay, Tteokbokki là món ăn nhẹ nổi tiếng mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ góc phố nào. Mỗi phần có giá từ 2500 won đến 3000 won.

Kkochi-eomuk

food-7.jpg

Kkochi-eomuk  hay còn gọi là bánh cá xiên que, một món ăn nhẹ được ưa thích trong mùa đông. Miếng bánh cá dẹt được xiên trên que và nấu trong nước súp với củ cải và tảo bẹ. Khi ăn, chấm bánh cá xiên này với nướt sốt tương và một chén súp nhỏ, phần Kkochi-eomuk ngon lành chỉ có giá từ 700 đến 1000 won.

Twigim

food-9.jpg

Twigim là cách gọi thông thường của các món rán. Rau củ, khoai lang, tôm, mực và bánh bao được phủ bột nhão sau đó rán lên. Twigim có thể được cắt ra từng mẩu nhỏ vừa ăn, sau đó chấm với nước sốt tương hay xịt sốt tteokbokki lên. Một phần có giá từ 2000 won đến 3000 won.

Dak-kkochi

food-8.jpg

Dak-kkochi là món gà rán xiên que và phủ bằng sốt tương ớt hay tương đậu nành. Nhờ mùi thơm đặc trưng cùng vị cay nồng, ngọt ngào của nó, món ăn này trở thành "món nhậu" rất nổi danh. Một que Dak-kkochi có giá từ 1000 đến 2000 won.

(Theo Tour2korea)

Viết bình luận

- Chỉ nhấn nút gửi bình luận một lần, bình luận của bạn sẽ được kiểm duyệt trước khi xuất bản.
- Vui lòng sử dụng tiếng Việt có dấu và không sử dụng ngôn từ vi phạm thuần phong mỹ tục của Việt Nam.
- Bộ gõ tiếng Việt của TTHQ™ đang mở mặc định ở chế độ Telex. Nhấn phím F9 để chuyển đổi giữa các chế độ gõ, hoặc nhấn phím F12 để tắt.

Các ô có dấu (*) là bắt buộc phải điền. Được sử dụng các mã HTML cơ bản.

Bạn cần biết

Giá vé máy bay của Vietnam Airlines

Tuyến bayThời gianLoại véGiá vé
(KRW)
Incheon - Hà Nội
Incheon - TP.HCM
01 thg Tư
đến
30 thg Sáu
Một chiều 429.000
Incheon - Hà Nội Khứ hồi
(01 tháng)
646.800
Incheon - TP.HCM Khứ hồi
(03 tháng)
663.500

Xem thêm

Hạn nộp hồ sơ tuyển sinh du học học kỳ mùa thu 2012

TrườngBậc họcHạn nộp
KAIST Đại học 22/2/2012
Sau đại học 30/4/2012
POSTECH Đại học Chưa có
Sau đại học 4/2012
Seoul National University Đại học 28/2/2012
Sau đại học 28/2/2012
Yonsei University Đại học 05/7/2012
Sau đại học 3/2012
Korea University Đại học 26/4/2012
Sau đại học 30/3/2012

Xem thêm

Đọc nhiều nhất

Bạn đọc thảo luận

Copyright © 2008 - 2012. Bản quyền nội dung thuộc về TTHQ™. Vui lòng ghi rõ nguồn gốc thongtinhanquoc.com khi đăng lại nội dung này!

Đăng nhập hoặc Đăng ký

ĐĂNG NHẬP

Đăng ký

Đăng ký thành viên
hoặc Hủy